夏天啤酒龙虾不可少,痛风发作怎么办?

2019-07-08 17:05:56

炎热的夏夜,啤酒烧烤小龙虾,再来三两好友,聊聊家长或者谈谈八卦,轻松惬意。但不是谁都能这么吃的,别因一时的馋嘴,引发痛风。

到底什么是痛风呢?小爱联系了湖州市中心医院的江医生。

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痛风是一种因为饮食不注意引起的代谢性疾病。

小龙虾是高蛋白、低脂肪食物,含有丰富的嘌呤核苷酸,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。小龙虾配啤酒,两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应,引起机体代谢负担,导致血尿酸增高,使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中,带来剧烈的疼痛感,引起炎症和疼痛,诱发痛风。

那么是不是控制了饮食,就能不得痛风吗?

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江医生还告诉小爱,患痛风的大多为男性,而且40岁以后男性居多。

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记者:贾烨

编辑:闵冰星

审核:朱熙挺

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